طريقة عمل ثومية البطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 بطاطا مسلوقة، مهروسة اختياري
- 1 بياض البيض (زلال البيض)
- 1 ملعقة صغيره مايونيز
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيره زيت
-
1
في خلاط كهربائي نضع بياض البيض و نضيف فوقه الثوم المهروس و نخلطهم جيداً.
-
2
نزيد الزيت فوق خليط البيض و الثوم على هيئة خيط حتى يتماسك الخليط ويصبح جامد.
-
3
نضعهم في وعاء و نضيف رشة ملح فوقهم .
-
4
بالامكان اضافة ملعقة من المايونيز، او بطاطس مسلوقة و مهروسة.